I vitigni dei nostri rossi sono Rossese e Ormeasco (vinificato col nome di Macajolo), coltivati con dedizione nella zona a Denominazione d’Origine “Riviera Ligure di Ponente”, vendemmiati rigorosamente a mano e successivamente vinificati con grande attenzione al mantenimento dell’integrità e dell’originalità delle caratteristiche delle uve di provenienza, fattori che conferiscono un’elevata personalità ai nostri vini rendendoli unici al gusto degli intenditori.
Ormeasco è il nome ligure del vitigno Dolcetto e più’ antico, arrivato via mare dalla Mesopotamia. Sbarcato a Diano (IM), ha poi oltrepassato la montagna ligure fino a Ormea, da cui si è successivamente diffuso lungo la valle Tanaro prendendo il nome di Dolcetto.