vini bianchi

I vitigni dei nostri vini bianchi sono Pigato e Vermentino, entrambi coltivati con dedizione nella zona DOC “Riviera Ligure di Ponente” (RLP), vendemmiati rigorosamente a mano e successivamente vinificati secondo il disciplinare DOC con grande attenzione al mantenimento dell’integrità e dell’originalità delle caratteristiche delle uve di provenienza, fattori che conferiscono un’elevata personalità ai nostri vini rendendoli unici al palato degli intenditori.

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  • vini bianchi

    Vermentino Doc RLP 2008

    Bianco Doc RLP ottenuto da vinificazione di uve Vermentino provenienti da vigneti iscritti all’albo di produzione d.o.c. Riviera Ligure di Ponente.

    13,53 €

  • vini bianchi

    Pigato DOC RLP 2016

    E’ uno dei più nobili vini bianchi liguri e il suo nome deriva dalle caratteristiche macchie scure che compaiono sull’acino alla maturazione e che in gergo locale sono dette “pighe”, quindi uva pigata e vino Pigato. Riceve una fermentazione prima alcolica e successiva malolattica, per poi …

    13,53 €

  • vini bianchi

    Pigato DOC RLP 2011

    E’ uno dei più nobili vini bianchi liguri e il suo nome deriva dalle caratteristiche macchie scure che compaiono sull’acino alla maturazione e che in gergo locale sono dette “pighe”, quindi uva pigata e vino Pigato. Riceve una fermentazione prima alcolica e successiva malolattica, per …

    13,53 €

  • vini bianchi

    Pigato DOC RLP 2010

    E’ uno dei più nobili vini bianchi liguri e il suo nome deriva dalle caratteristiche macchie scure che compaiono sull’acino alla maturazione e che in gergo locale sono dette “pighe”, quindi uva pigata e vino Pigato. Riceve una fermentazione prima alcolica e successiva malolattica, per …

    13,53 €

  • vini bianchi

    Pigato DOC RLP 2009

    E’ uno dei più nobili vini bianchi liguri e il suo nome deriva dalle caratteristiche macchie scure che compaiono sull’acino alla maturazione e che in gergo locale sono dette “pighe”, quindi uva pigata e vino Pigato. Riceve una fermentazione prima alcolica e successiva malolattica, per …

    13,53 €

  • vini bianchi

    Pigato DOC RLP 2008

    E’ uno dei più nobili vini bianchi liguri e il suo nome deriva dalle caratteristiche macchie scure che compaiono sull’acino alla maturazione e che in gergo locale sono dette “pighe”, quindi uva pigata e vino Pigato. Riceve una fermentazione prima alcolica e successiva malolattica, per …

    13,53 €

  • vini bianchi

    Pigato DOC RLP 2004

    E’ uno dei più nobili vini bianchi liguri e il suo nome deriva dalle caratteristiche macchie scure che compaiono sull’acino alla maturazione e che in gergo locale sono dette “pighe”, quindi uva pigata e vino Pigato. Riceve una fermentazione prima alcolica e successiva malolattica, per poi …

    13,53 €

  • vini bianchi

    Pigato DOC RLP 2012

    E’ uno dei più nobili vini bianchi liguri e il suo nome deriva dalle caratteristiche macchie scure che compaiono sull’acino alla maturazione e che in gergo locale sono dette “pighe”, quindi uva pigata e vino Pigato. Riceve una fermentazione prima alcolica e successiva malolattica, per …

    13,53 €

  • vini bianchi , vini rossi

    i Liguri delle Rocche

    Un album di fotografie ad alta definizione -come ama definirle Fausto- delle nostre vendemmie che è anche un piccolo percorso di degustazione rappresentativo del nostro lavoro di viticoltori e della nostra cantina. Ecco quindi una breve ma intensa panoramica di sei bottiglie sui nostri vini di terroir, dai bianchi vermentino 2015, pigato 2015 e spigau 2008, ai rossi macajolo 2014 e …

    81,56 €

  • vini bianchi

    Spigau Crociata 2004

    E’ il vino che più ha fatto conoscere l’azienda agli appassionati del settore. ‘Pigau’ è il nome dialettale del Pigato e la ‘S’ è anteposta sempre come negazione dialettale, poiché ad oggi proprio per la sua lavorazione particolare rispetto agli standards non ha mai avuto il riconoscimento della DOC e forse questa peculiarità ha contribuito a far conoscere …

    15,98 €

  • vini bianchi

    Pigato DOC RLP 2015

    E’ uno dei più nobili vini bianchi liguri e il suo nome deriva dalle caratteristiche macchie scure che compaiono sull’acino alla maturazione e che in gergo locale sono dette “pighe”, quindi uva pigata e vino Pigato. Riceve una fermentazione prima alcolica e successiva malolattica, per poi …

    13,53 €

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